انگور به علت داشتن مزایایی زیاد برای سلامتی در رژیم غذایی بسیاری از افراد گنجانده شده است و جز محصولات کشاورزی با سطح کشت وسیع می باشد. عصاره ی انگور غنی از بیوفلاونویید های از قبیل فلاونوئیدها، پلی فنول ها، آنتی سیانین، پروآنتوسیانیدین و پروسیانیدین ها می باشد. نتایج مطالعات پیشین اثر ضد توموری و ضد التهابی انگور را نشان داده است. سرطان پروستات دومین علت مرگ و میر در مردان در اثر سرطان و جز سرطان های با شیوع بالا در جوامع پیشرفته می باشد. در این مطالعه به منظور بررسی اثر اپوپتوزی عصاره ی انگور سفید بی دانه و قرمز بر روی رده های سلولی آدنوکارسینومای پروستات LNcap, PC3)) پس از کشت سلول های توموری پروستات و فیبروبلاست (کنترل) تاثیر عصاره انگور بر روند مرگ و میر سلول های سرطانی نسبت به کنترل سنجیده شد. نتایج به دست آمده اثر ضد توموری ترکیبات موجود در انگور به خصوص رسوراترول را مطرح می کند. نتایج این تحقیق می تواند در زمینه ی درمان و پیشگیری التهاب و سرطان پروستات به عنوان افقی روشن در نظرگرفته شود. کاهش هزینه های درمان بیماری سرطان وهمچنین کاهش اثرات جانبی ناشی از درمان های متداول این بیماری از جمله مزایایی دست آوردهای این پروژه می باشد.
