حدیث طوافی

تنش شوری˛ از جمله تنش های مهم غیرزیستی است، که اثرات زیانباری بر عملکرد گیاه و کیفیت محصول دارد. این اثر ممکن است منجر به ایجاد اختلال در رشد و نمو گیاهان و یا توقف کامل رشد گیاهان شود. یکی از گیاهان سازگار با شرایط آب و هوایی گرم و معتدل کشور، گیاه (سالیکورنیا پرسیکا) Salicornia persica است. گیاه سالیکورنیا، گیاهی هالوفیت، یکساله و از خانواده اسفناجیان است. در این مطالعه، بررسی اثر تعدیل کنندگی نانوذرات اکسیدآهن بر گیاه سالیکورنیا پرسیکا و همچنین، بررسی اثر ضدباکتریایی این گیاه تحت تنش شوری است. این مطالعه در چهار سطح شوریppm) 0،100،200،400 )، سه سطح تیماری نانوذره دی اکسید آهن) 0،2،15 میلی گرم بر میلی لیتر) و سه سطح روز برداشت )1،6،12) ، بر اساس طرح فاکتوریل به صورت کاملا تصادفی در سه تکرار انجام شد. تیمار نانوذرات به صورت اسپری برگی صورت گرفت. کل اندام های این گونه مورد مطالعه بود. بررسی ضد باکتریایی گیاه تحت تیمار با تعیین (MIC) Minimum Inhibitory Concentration و) (MBC Minimum Bacteriocidal Concentration در برابر باکتری های بیماریزا به روش میکرودیلوشن براث انجام شد. نتایج نشان داد که اثر متقابل شوری و تعدیل کنندگی نانوذره اکسید آهن بر میزان مالون دی آلدئید، فنل کل و آنتوسیانین اثر معنی دار داشته و بیشترین مقدار مربوط به شوری ppm400 و غلظت نانوذره 15 میلی گرم در میلی لیتر و کمترین مقدار مربوط به گیاه شاهد بوده است. میزان سدیم و پتاسیم در شوری 400 و کاربرد 15 میلی گرم بر میلی لیتر و با گذر زمان در برداشت سوم افزایش یافت. اثر این عوامل، بر خواص مورفولوژیکی گیاه معنی دار بوده است. همچنین˛ اثر ضدباکتریایی عصاره گیاه شاهد تحت تیمار نانوذره 2 میلی گرم بر میلی لیتر˛ بیشترین فعالیت ضدباکتریایی را نسبت به سایر تیمارها نشان داد. نتایج حاصله نشان داد که گیاه سالیکورنیا پرسیکا، به عنوان یکی از گیاهان شورزی در کشور ، می توان از آن در مناطقی که شوری بالایی دارند به عنوان کاندیدی در راستای حذف شوری استفاده کرد و همچنین، این گیاه تحت شرایط ذکر شده خاصیت ضدباکتریایی بیشتری داشته است.