میر مهرداد میرسنجری

سابقه و هدف: فلزات سنگین از مهم ترین آلاینده های محیط زیست به شمار می روند که از طریق منا طق ساحلی و رودخانه ها وارد دریا و از طریق زنجیره غذایی در بدن آبزیان تجمع می یابند . هدف از این مطالعه اندازه گیری میانگین غظت فلزات سنگین از جمله؛ روی، مس، سرب، کادمیوم و نیکل در بافت عضله میگوی موزی به عنوان فراوا نترین گونه مصرفی در بندرعباس و مقایسه آن با استانداردهای جهانی می باشد. مواد و روش ها: در این تحقیق نمونه ای میگوی موزی مورد نیاز از صید روزانه صیادان بندرعباس در مهر ماه 1393 تهیه شدند. پس از جداسازی بافت عضله، نمونه های بافت توسط آون در دمای 65 درجه سانت ی گراد به مدت 24 ساعت خشک شدند و پس از انجام عملیات هضم اسیدی، غلظت فلزات سنگین نمونهها به وسیله دستگاه جذب اتمی اندازه گیری شد. یافته ها: میانگین غلظت فلزات سنگین روی، مس، سرب، کادمیوم و نیکل در بافت عضله میگوی موزی به ترتیب 0/2 میکروگرم برگرم وزن خشک تعیین گردید. بیش ترین میانگین غلظت متعلق به فلز روی و ،1/02 ،1/28 ،18/3 ،54/3 کمترین غلظت، متعلق به فلز نیکل بود. استنتاج: نتایج این مطالعه بیانگر غلظت پایین فلزات سنگین روی،