آب به عنوان یکی از مهمترین محدودیتهای تولید محصولات کشاورزی است که کمبود آن باعث بروز تنش در گیاهان و ایجاد تغییر در کلیه فرایندهای مرتبط با رشد و نمو میشود. به منظور بررسی اثر سطوح مختلف تنش خشکی بر جوانهزنی گیاه شب بو و صفات مرتبط با آن آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی و با چهار تکرار انجام شد. برای ایجاد پتانسیلهای مختلف )سطوح مختلف پتانسیل اسمزی شامل 4 / 1 ، 8 / 2 ، 2 / 4 بار به همراه تیمار شاهد( از محلول پلیاتیلنگلایکول استفاده شد. نتایج به دست آمده نشان داد که با افزایش شدت تنش خشکی درصد جوانه زنی، سرعت جوانهزنی، طول و وزن خشک ریشهچه و طول و وزن ساقهچه به طور معنیداری کاهش یافت اما تنش خشکی تاثیر معنیداری بر فاصله زمانی تا 10 درصد جوانهزنی نداشت. علاوه بر این افزایش شدت تنش تاثیر معنیداری بر نسبت ریشه به ساقه داشت و با افزایش شدت تنش این نسبت افزایش یافت.