1404/03/16
نسرین حسن زاده

نسرین حسن زاده

مرتبه علمی: استادیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس:
دانشکده: دانشکده منابع طبیعی و محیط زیست
نشانی: دانشگاه ملایر: ملایر،کیلومتر 4 جاده ملایر - اراک، دانشگاه ملایر کدپستی: 95863-65719
تلفن: 08133339841-439

مشخصات پژوهش

عنوان
بررسی روشهای تحلیلی برای تعیین باقیمانده آفتکش های مختلف در میوه انگور
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها
آفت کش ها، روش های چند منظوره، امنیت غذایی، انگور،GC-MS
سال 1397
پژوهشگران نسرین حسن زاده

چکیده

این مقاله مروری، نظری اجمالی در خصوص روشهای تحلیل باقیمانده آفتکشها در میوه انگور و سایر محصولات آن در دهه گذشته ارائه میدهد. رایجترین تکنیک ردیابی برای تعیین آفتکشها در انگور طیفسنجی جرمی همراه با کروماتوگرافی گازی یا کروماتوگرافی مایع است. به طور کلی، روشهای چند منظوره همراه با روشهای پژوهشی تیمار نمونه انتخابی برای این کارمعرفی شده اند. این مقاله نه تنها بر ارائه روشهای چند منظوره مشترک استخراج از نمونه های مختلف تمرکز میکند بلکه به معرفی و ارائه تکنیک های خاص در مطالعات موردی نیز به عنوان روشهای منفرد برای تحلیل آفتکشها در میوه انگور و فرآورده های دیگر آن میپردازد. در انتها نیز، محدودیتهای روشهای چند منظوره و روند آنالیز باقیمانده آفتکشها در انگور مورد بررسی قرار میگ