1403/08/26
روح الله کریمی

روح الله کریمی

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید: 0000-0002-9600-1686
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 59210160400
دانشکده: دانشکده کشاورزی
نشانی: کیلومتر4 جاده ملایر-اراک- دانشگاه ملایر- دانشکده کشاورزی- گروه علوم باغبانی و فضای سبر
تلفن: 08132457519

مشخصات پژوهش

عنوان
اثر کاربرد ترکیبی روغن ولک، کلسیم و پتاسیم بر تحمل به سرمای بهاره و خصوصیات کمّی و کیفی انگور
نوع پژوهش
پایان نامه
کلیدواژه‌ها
روغن امولسیون شونده، سرمازدگی، غلظت عناصر، شکوفایی جوانه، نشت یونی
سال 1397
پژوهشگران روح الله کریمی(استاد راهنما)

چکیده

به منظور بررسی اثرات محلول پاشی کلسیم و پتاسیم و روغن ولک به صورت تلفیقی و جداگانه، آزمایشی به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در سال زراعی 1396 در روستای عباس آباد از توابع شهرستان خنداب استان مرکزی انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل شاهد(A)، روغن ولک (B)، روغن ولک+ کلسیم (C)، روغن ولک+ پتاسیم (D)، پتاسیم (E)، کلسیم (F)، کلسیم + پتاسیم (G) و ولک+کلسیم+پتاسیم (H) خواهد بود. صفات مورد بررسی شامل روز تا گل دهی، روز تا غوره، روز تا زمان برداشت، درصد تشکیل میوه، تعداد خوشه، طول خوشه، وزن خوشه، طول حبه، قطر حبه، وزن حبه، عملکرد کشمش و عملکرد میوه تر، پرولین، کربوهیدرات، کلروفیل a، کلروفیل b، کاروتنوئید، محتوای آب نسبی و پروتئین محلول، نشت یونی، پراکسیداسیون لیپید غشاء، عناصر ماکرو و میکرو برگ، اسیدیته میوه، مواد جامد محلول و اسیدیته قابل تیتر بودند. اثر تیمارها بر کلیه صفات به غیر طول خوشه، طول حبه و قطر حبه و غلظت فسفر معنی دار شد. بیشترین صفات فنولوژیک به تیمار ولک+کلسیم+پتاسیم تعلق گرفت که تیمار ولک+کلسیم+پتاسیم با تیمار های ولک، ولک+پتاسیم و ولک+ کلسیم در یک گروه آماری قرار داشتند. بیشترین و کمترین تعداد خوشه در بوته نیز به ترتیب از تیمار ولک و پتاسیم بدست آمد. همچنین، بیشترین وزن خوشه، وزن حبه، عملکرد کشمش، عملکرد میوه تر، پرولین، کربوهیدرات، کلروفیل a، کلروفیل b، کارتنوئید، محتوای آب نسبی و پروتئین محلول بدون اختلاف معنی دار با ولک+کلسیم+پتاسیم از تیمارکلسیم+پتاسیم بدست آمد و کمترین آن ها از تیمار شاهد بدست آمد. از طرفی بیشترین و کمترین نشت یونی و پراکسیداسیون لیپید غشا به ترتیب از تیمار شاهد و کلسیم+پتاسیم حاصل گردید. قابل ذکر است که بیشترین میزان غلظت پتاسیم، کلسیم و منیزیوم از پتاسیم+کلسیم و بیشترین غلظت روی و آهن از تیمار ولک بدست آمد. همچنین بیشترین میزان اسیدیته میوه، مواد جامد محلول و اسیدیته قابل تیتر به ترتیب از تیمار کلسیم+پتاسیم، ولک+کلسیم+پتاسیم و تیمار ولک حاصل گردید. بنابراین، به منظور دستیابی به عملکرد بالا و فرار از سرمای دیر رس بهاره در تاکستان ها تلفیق محلول پاشی روغن ولک+کلسیم+پتاسیم در باغات انگور مناسب تشخیص داده شد.