اندازه گیری غلظت عناصر سرب، روی، کادمیوم و کروم در پوسته و عضله صدف خوراکی صخره ای در 4 ایستگاه ساحلی هرمزگان، هرمز، گرزه، کلات و مقام با آلودگی های متفاوت انتخاب و به روش جذب اتمی انجام گرفت. میانگین غلظت روی، سرب، کادمیوم و کروم در پوسته صدف به ترتیب 9/5، 07/11، 7/1 و 4.8mgکه براساس استاندارد EPA کمتر از حد مجاز بود. غلظت عناصر در نمونه های عضله به ترتیب 18/1، 2/5، 8/3 و 79/1 که از آن عناصر سرب، کادمیوم و کروم بالاتر از استاندارد EPA و FDA ولی میزان روی در محدوده استاندارد قرار داشت.
