در مقیاس جهانی، سیب زمینی (Solanum tuberosum L.) یکی از با ارزش ترین مواد غذایی محسوب شده و از جمله مهمترین محصولاتی است که قسمت عمده ای از نیازهای غذایی بشر را تأمین می کند. سیب زمینی مهمترین گیاه مغذی بعد از غلات است و پس از گندم، برنج و ذرت چهارمین محصول عمده دنیا به شمار می رود. در پژوهش حاضر بهینه سازی تولید گیاه از طریق کشت ریزنمونه های گره ای در گیاه سیب زمینی، با استفاده از سه رقم اگریا، ساوالان و مارفونا بررسی شده است. برای این منظور اثر مونوفسفات پتاسیم با غلظت های 25/1، 5/1 و 75/1 برابر غلظت استاندارد آنها در محیط کشت پایه MS (شاهد)، مورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش به صورت یک آزمایش فاکتوریل و در قالب طرح کاملاً تصادفی با 10 تکرار انجام شد. بطورکلی نتایج نشان داد که افزایش غلظت این نمک در محیط کشت، بطور معنی داری باعث افزایش تعداد گره، طول ساقه، تعداد ریشه، طول ریشه و اندازه برگ در مقایسه با شاهد شده است که نهایتاً منجر به افزایش میزان تکثیر و صرفه جویی در نیروی کار و مدت زمان لازم شده است.
