نرخ در حال رشد بیماری های مرتبط با رژیم غذایی نیاز به دخالت در رفتار مصرفی مصرف کنندگان و نحوه تغذیه آن ها را افزایش داده است. دو راه اصلی که تاکنون پی گرفته شده اند بر روی تغییر انتخاب های غذایی تمرکز داشته اند و یا به دنبال بهبود محتوای محصولات غذایی می باشند. هر دو راه قصد دارند انتخاب مصرف کنندگان را از طریق برندها محدود و ساده کنند. بنابراین برندسازی یک ابزار مهم در برقراری ارتباط ارزش سلامت و کمک در انتخاب مواد غذایی سالم تر در نظر گرفته می شود. از طرف دیگر، افزایش انگیزه و حساسیت تولیدکنندگان و ارائه دهندگان خدمات به رعایت حقوق برند و حقوق مصرف کننده، ایجاد شرایط سخت گیرانه در رعایت الزام پیش بینی شده برای صاحبان برند و بررسی علل کامیابی موجب شده که یکی از مسائلی که در برند، استفاده از آن و رفتار مصرف کننده مؤثر است حمایت های قانونی از برند است و در نتیجه حقوق حاکم بر برند یکی از عوامل مؤثر بر هر برند است. پژوهش حاضر به برررسی عوامل مؤثر در فرایند ایجاد برند برای برندهایی که سالم درک می شوند، می پردازد و پس از شناسایی عوامل به اولویت بندی و نحوه رابطه میان آن ها با رویکرد ANP و با استفاده از نظر خبرگان پرداخته است. خبرگان این پژوهش عبارتند از کارشناسان و متخصصان حوزه صنایع غذایی می باشند که تحصیلات مربوطه داشته و در این حوزه فعالیت داشتند. این مطالعه از نوع توصیفی- پیمایشی است و برای انتخاب خبرگان از روش نمونه گیری نظری و گلوله برفی استفاده شد. ابزار گردآوری اطلاعات، مطالعات کتابخانه ای، مقالات و پرسش نامه می باشد. نرخ ناسازگاری تمامی مقایسات زوجی کمتر از 1/ . شد. یافته های پژوهش نشان داد که از مجموعه عوامل مؤثر در ایجاد برند سالم، عوامل انگیزشی در اولویت اول قرار دارد و بعد از آن عوامل فردی و درونی، اجتماعی، جمعیت شناختی، حقوقی و مربوط به بازار در اولویت دوم تا ششم قرار دارد. در نتیجه پیشنهاد می گردد که بیشترین توجه به مباحث مربوط به انگیزش افراد از جمله انگیزه سلامتی آن ها شود.
