این آزمایش برای بررسی اثر عصاره اتانولی پونه در مقایسه با آنتی بیوتیک محرک رشد بر فراسنجه های بیوشیمیایی خون، وزن اندام های داخلی و شمارش باکتری های روده در جوجه های گوشتی انجام شد. تعداد 240 قطعه جوجه گوشتی سویه رأس 308 (مخلوط نر و ماده) در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار و 20 قطعه جوجه در هر تکرار، از سن 1 تا 42 روزگی آزمایش شدند. تیمار اول جیره پایه، به عنوان شاهد، تیمار دوم جیره پایه به همراه 045/0 درصد آنتی بیوتیک محرک رشد فلاوومایسین و تیمار های سوم و چهارم به ترتیب 1/0 و 05/0 درصد عصاره اتانولی پونه را همراه با جیره پایه دریافت کردند. در این بررسی مشخص شد که عصاره اتانولی پونه در هر دو غلظت مورد استفاده سبب کاهش باکتری های مضر روده ای شده هر چند که اثرات معنی دار (P≤0.05) بر وزن اندام های داخلی فقط در سنگدان مشاهده شد. عصاره اتانولی پونه سبب افزایش غلظت سرمی کلسترول و کاهش فعالیت آنزیم آلانین امینو ترانسفراز (ALT) در مقایسه با گروه شاهد شد.
