این آزمایش با هدف بررسی مقایسه ایی اثرات پودر کرفس کوهی و پودر جعفری با انتی بیوتیک محرک رشد بر خصوصیات سلول-های خونی در جوجه های گوشتی انجام شد. 160قطعه جوجه نر سویه راس 308 بصورت تصادفی در 5تیمار و 4تکرار و هرتکرار 8عدد جوجه به مدت 5هفته با جیره برپایه ذرت وسویا تغذیه شدند. از همان روز اول گروه های آزمایشی شامل(گروه اول، جیره-شاهد؛ گروه دوم، جیره شاهد دارای 8/0درصد پودرکرفس کوهی؛ گروه سوم، جیره شاهد دارای 1 درصد پودر جعفری ؛ گروه چهارم، جیره شاهد دارای 4/0 درصد پودر کرفس کوهی به همراه 5/0 درصد پودر جعفری وگروه پنجم، جیره شاهد دارای آنتی بیوتیک محرک رشد فلاوومایسین 05/0 درصد) اعمال شد. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که در سن 35روزگی بیشترین درصد-لنفوسیت مربوط به گروه آزمایشی 4 /0درصد پودرکرفس کوهی به همراه 5/0درصد پودرجعفری وکمترین درصدهتروفیل مربوط به گروه 8/0درصد پودرکرفس کوهی بود. گروه آزمایشی پودر کرفس کوهی با غلظت 8/0درصد تمایل به معنی داری و افزایش درصد ائوزینوفیل نسبت به سایر گروه های آزمایشی داشت(05/0P<). بین گروه آزمایشی آنتی بیوتیک محرک رشد فلاوومایسین 05/0درصد و ترکیب گروه آزمایشی پودرکرفس کوهی 4/0درصد با پودرجعفری 5/0درصد اختلاف معنی داری مشاهده نگردید. سایرگروه های آزمایشی تأثیرمعنی داری بردرصد مونوسیت، لنفوسیت، هتروفیل و بازوفیل سلول های خونی جوجه های گوشتی نداشت(05/0