تحقیق حاضر با هدف بررسی اثر افزایش اسید آمینه متونین جلبک اسپرولینا بر شاخص های رشد، بازماندگی و ترکیب لاشه در بچه ماهی ازون برون (Acipenser stellatus) در طی 8 هفته صورت گرفت. بدین منظور تعداد 24 قطعه بچه ماهی با میانگین وزن اولیه 3/1 ± 01/20 به طور تصادفی در 2 تانک توزیع گردیدند. ماهیان دو بار در روز به میزان 4 درصد وزن بدن با جیره غذایی حاوی اسید آمینه متونین به میزان (5/1 درصد) و اسپرولینا به میزان 5 درصد و جیره شاهدتغذیه شدند. در پایان شاخص های رشد و تغذیه شامل ضریب چاقی، درصد افزایش وزن بدن، ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی، بازده غذایی، شاخص احشائی و میزان بازماندگی و همچنین ترکیب لاشه بدن ارزیابی گردید. بر اساس نتایج حاصله تفاوت معنی داری در برخی پارامترهای رشد بین تیمار و جیره شاهد وجود داشت (05/0 P<). بر این اساس، در جیره حاوی متونین و اسپرولینا عملکرد شاخص های رشد در مقایسه با شاهد بهتر بود.
