انگور بخاطر تنوع بالا، سطح کشت گسترده، در میان مصرف کنندگان محصولات باغی جایگاه بالایی دارد. استفاده از ارقام سازگار با شرایط محیطی، و تولید بالا، مصرف بهینه کود و سم، از جمله راهکارهای تولید بالای این محصول است . به طور سنتی فسفات ها از کودهای پرمصرف و ترکیبات دارای فسفیت به عنوان قارچ کش در کشت انگور استفاده می شوند.
