مهدی هدایتی

این آزمایش با هدف بررسی مقایسه ایی اثرات عصاره ی هیدروالکلی گل میخک با قارچ گیاهی Priformospora Indica به صورت جداگانه و توامان با هم بر روی صفات عملکردی و احشایی، تیتر ایمنی و بیوشیمیایی سرم خون و جمعیت باکتری های روده کور در جوجه های گوشتی تحت تنش با دگزامتازون انجام شد. 192 قطعه جوجه نر سویه راس 308 بصورت تصادفی در 8 گروه آزمایشی و 3 تکرار و در هرتکرار 8 قطعه جوجه به مدت 6 هفته با جیره بر پایه ذرت و سویا تغذیه شدند. از همان روز اول گروه های آزمایشی شامل(گروه اول، جیره شاهد ( برپایه ذرت و سویا بدون هرگونه افزودنی خوراکی). گروه دوم، جیره شاهد به همراه تزریق 0.2 میلی گرم دگزامتازون گروه سوم، جیره شاهد به همراه 11.6 سی سی عصاره ی گل میخک. گروه چهارم، جیره شاهد به همراه 10 سی سی P.indica. گروه پنجم، جیره شاهد به همراه 11.6 سی سی عصاره ی گل میخک با تزریق 0.2 میلی گرم دگزامتازون. گروه ششم جیره شاهد به همراه 10 سی سی P.indica با تزریق 0.2 میلی گرم دگزامتازون. گروه هفتم، جیره شاهد به همراه 10 سی سی P.indicaو 11.6 سی سی عصاره ی گل میخک. گروه هشتم، جیره شاهد به همراه 10 سی سی P.indicaو 11.6 سی سی عصاره ی گل میخک با 0.2 میلی گرم تزریق دگزامتازون) بودند. (عصاره گل میخک و P.indica در دوره ی پرورش برحسب کیلوگرم وزن زنده درون آب مصرفی جوجه ریخته و توسط جوجه مصرف گردید.) در سنین 31، 33، 38 و 40 روزگی از پرورش به میزان 2 میلی گرم بر کیلو گرم وزن بدن دگزامتازون در عضله سینه سمت راست گروه های آزمایشی 2، 5 ،6 و 8 در تمام تکرارها تزریق شده و در روزهای 35 و 42 روزگی از هر تکرار یک پرنده به صورت تصادفی انتخاب گردید و ضمن خون گیری جهت اخذ سرم به منظور اندازه گیری صفات بیوشیمیایی خونی و سلول های خون، صفات احشایی و شمارش تعداد باکتری های اشرشیاکولی، کولی فرم و سالمونلا ، کشتار شدند. نتایج مطالعه نشان داد افزودن عصاره ی گل میخک ، p.indica و سین بیوتیک حاصله باعث افزایش معنی دار وزن بدن ، خوراک مصرفی، افزایش آبی مصرفی نبست به گروه شاهد بود(05/0P<). دریافت عصاره ی گل میخک ، p.indica و سین بیوتیک در گروه های آزمایشی 3، 4و7 باعث کاهش معنی-دار ضریب تبدیل خوراک می شود(05/0P<). فاکتور موجود در مطالعه با کاهش معنی دار LDL و افزایش معنی دار HDL نسبت به گروه شاهد شده است(05/0P<). عصاره ی گل میخک ، p.