علف هرز یکی از مهمترین دلایل خسارت در تاکستانها است. انسان همواره از دیرباز با مشکل آفات گیاهی برای تولید محصولات کشاورزی مواجه بوده و برای حفظ محصول تولیدی خود به روش های مختلف با آفات نباتی مبارزه کرده است. با ظهور سموم شیمیایی مختلف و تولید و عرضه آن، تشویق کشاورزان به استفاده بیش از حد سموم، روز به روز بر وسعت سمپاشی علیه آفات نباتی افزوده شده و به علت تاثیر سریع سموم در کنترل آفات و مصرف آسان آن، بدون آینده نگری و توجه به اثرات سوء مخرب آن بر محیط زیست و انسان، مصرف سموم شیمیایی بیش از حد صورت گرفته است. از بین علف های هرز برخی از آن ها آسیب جدی و مرگباری را برای گیاهان به همراه دارند یکی از این علف های هرز سس می باشد. به همین دلیل برای مقابله با این آفت انگلی از سموم شیمیایی به میزان بسیار زیادی استفاده می شود که علاوه بر هزینه های بالای این سموم آثار مخرب زیست محیطی به همراه دارد. در همین زمان ارزش اقتصادی سموم شیمیایی مصرفی در دنیا32 میلیارد دلار بوده که سهم ایران در آن 118میلیون دلار بوده است. در نتیجه مبارزه بیولوژیکی به منظور کاهش آثار سموم روی محصولات کشاورزی و کاهش آلودگی محیط زیست پیشنهاد گردید این روش در حال حاضر سالیانه در سطحی حدود 300 هزار هکتار و در 15 محصول باغی، زراعی و گلخانه ای در حال اجرا می باشد. متاسفانه به دلیل افزایش روز افزون جمعیت، مبارزه بیولوژیکی به تنهایی در کنترل آفات جوابگو نیست در نتیجه کشاورزان در این میان برای تولید راحت تر محصول از سموم شیمیایی هم استفاده می کنند. دراین پایان نامه به بررسی روشهای مختلف کنترل علف هرز سس در تاکستان ها و اثرات آن بر برخی خصوصیات انگور اشاره شده است. انگور (Vitis vinifera L.) یکی از محصولات مهم صادراتی جهان است و ایران رتبه هفتم را در تولید انگور دارد. انجام آزمایش های به منظور بررسی تاثیر علف هرز سس روی انگور و راههای کنترل این علف هرز مورد پژوهش قرار گرفت. در ابتدای پژوهش کشت بذر سس در آزمایشگاه به وسیله ی کشت درون شیشه ای به منظور بررسی فرایند جوانه زنی و رکود (خواب) بذر علف هرز سس صورت گرفت که شامل تیمارهای آب اکسیژنه نیم و یک درصد به مدت 24 ساعت، اسید سولفوریک به مدت دو، پنج و هفت دقیقه و اسید نیتریک به مدت دو، پنج و اسید جیبرلیک با غلظتهای 250، 500 و 1000 میلیگرم در لیتر به مدت30 دقیقه بود، ب
