یخبندان و سرمازدگی یکی از بلایای طبیعی زیان بخش است که سالانه به بخش های مختلف از جمله کشاورزی، راه و راه سازی، حمل و نقل و . . . خسارت های قابل توجهی وارد می کند. البته نمی توان این پدیده را به طور مطلق زیان بخش در نظر گرفت، زیرا در مواردی همچون نیاز سرمایی که لازمه تکمیل نمودن چرخه فنولوژی دسته ای از محصولات زراعی و باغی می باشد، اهمیت زیادی دارد. با این حال، در بیشتر مواقع این پدیده به عنوان یک پدیده اقلیمی و هواشناسی زیان بخش مطرح است که موجب خسارات زیادی به بخش کشاورزی می شود. عدم وجود منبعی به روز و کامل در مورد همه جنبه های یخبندان و سرمازدگی نویسندگان را بر آن داشت تا با استفاده از مطالعات اخیر صورت گرفته در این زمینه، منبعی جدید و موثق تهیه نمایند. یخبندان و سرمازدگی پدیده ای پیچیده بوده و در این کتاب در چندین بخش از دیدگاه های مختلف به آن پرداخته شده است.
