|
عنوان
|
بررسی غلظت فلزات سنگین (مس، روی، کادمیوم و سرب) در برگ چای تولید شده در ایران (مطالعه موردی: استان های گیلان و مازندران)
|
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه
|
|
کلیدواژه‌ها
|
فلزات سنگین ، برگ چای ، گیاه چای ، استان گیلان
|
|
چکیده
|
چای جزء جدایی ناپذیر و قسمت مهمی از جیره های غذایی سالم و متوازن است. هرچند، این نوشیدنی می تواند به طرق مختلفی مانند آبیاری با فاضلاب، استفاده از پسماندهای صنعتی، آلاینده هایی که از خودروها بیرون می آیند و رسوب مواد آلاینده از اتمسفر، به فلزات سنگین آلوده شود. در این مطالعه غلظت فلزات مس، روی، سرب و کادمیوم در برگ و خاک مزارع چای شمال ایران با استفاده از دستگاه جذب اتمی اندازه گیری شدند.
|
|
پژوهشگران
|
علیرضا ایلدرمی (استاد راهنما)، ثمر مرتضوی (استاد راهنما)
|